+31 (6) - 41 37 41 02 g.remmers@habitus.nu

Rauwe melk en gezonde patiënten

Twee tegenstrijdigheden in een zin: melk hoort in onze tijd niet meer rauw te zijn, de standaard is dat alles gepasteuriseerd wordt. En patiënten kunnen niet gezond zijn, anders waren ze geen patiënten. Allebei foute aannames. In juli was ik op bezoek bij ’t Ecoloar,...